Tofu com cogumelos e espinafres
ingredientes
2 fatias de tofu
espinafres q.b.
1 dente de alho
cogumelos frescos q.b.
1 c.sopa de molho de soja
1 c.sopa de vinagre balsâmico
1 c.café de mel
1 c.sopa de azeite
sal q.b.
pimenta q.b.
#311kcal
preparação
- Corte o tofu em cubinhos e coloque numa taça
- Misture o molho de soja com o vinagre e o mel e junte ao tofu
- Deixe marinar cerca de 30 minutos
- Coloque o azeite num wok ao lume
- Quando estiver quente adicione o tofu sem a marinada e deixe alourar um pouco
- Quando estiver douradinho retire e reserve
- Adicione os cogumelos, o alho picado, um pouco de sal e pimenta e deixe cozinhar
- Junte em seguida os espinafres e deixe-os murchar
- Quando estiverem prontos acrescente o tofu, envolva e sirva
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
consulte todas as receitas de tofu da dieta do quintal saudável!
janeiro/ receitas
fevereiro/ receitas
março/ receitas
abril/ receitas
maio/ receitas
junho/ receitas
julho/ receitas
agosto/ receitas
setembro/ receitas
outubro/ receitas
novembro/ receitas
dezembro/ receitas
almoço/ receitas
jantar/ receitas
