Salada de frango aromática
ingredientes
150 g de peito de frango
1 fatia de pão nan de compra
alface q.b.
cogumelos frescos laminados q.b.
caril q.b.
1 c.chá de azeite
1 c.sopa de iogurte natural
folhas de hortelã q.b.
sal q.b.
#398kcal
preparação
- Tempere o frango com um pouco de sal
- Misture o caril com o azeite e um pouco de sumo de limão e barre o frango com esta mistura
- Deixe ganhar gosto durante uns minutos e ponha a grelhar num grelhador de chapa
- Quando o frango estiver a meio da cozedura junte os cogumelos e deixe saltear
- Misture o iogurte natural com um pouco de sal e hortelã picada, envolva bem
- Quando o frango estiver assado, retire do lume, corte às fatias e coloque-o numa saladeira juntamente com a alface e os cogumelos
- Regue com o molho de iogurte e sirva acompanhado da fatia de pão nan aquecida
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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