Salada de carne assada
ingredientes
mistura de alfaces q.b.
100 g de carne assada
tomates cereja q.b.
pimento amarelo q.b.
1 fatia de pão
½ dente de alho
1 c.sopa de azeite
salsa picada q.b.
sal q.b.
#367kcal
preparação
- Lave as alfaces, escorra bem e coloque numa saladeira
- Lave os tomates e corte-os ao meio
- Corte o pimento às tiras e junte tudo à alface
- Coloque 1 fio de azeite num prato e junte um pouco de salsa picada e alho picado
- Misture com uma colher e passe a fatia de pão dos dois lados por esse azeite
- Coloque num tabuleiro e leve a forno bem quente com ventilação. Deixe dourar e retire em seguida
- Parta aos cubos e reserve
- Corte a carne assada aos pedaços e junte à salada
- Junte também os crutons, tempere com azeite, salpique com salsa picada e sirva
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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