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Safio estufado

menu da receita

ingredientes

2 postas de safio

1 tomate maduro

½ cebola

sumo de limão q.b.

1 c.sopa de azeite

coentros q.b.

3 azeitonas sem caroço

sal q.b.

pimenta q.b.

#381kcal

preparação

  1. Tempere as postas de peixe com sal e sumo de limão
  2. Corte a cebola em meias luas, pique o alho e coloque numa frigideira antiaderente com o azeite
  3. Quando estiver transparente junte o tomate picado e deixe cozinhar em lume brando
  4. Junte o peixe com a marinada, as azeitonas cortadas em rodelas, um pouco de pimenta, tape e deixe cozinhar cerca de mais 15 minutos
  5. Retire do lume, polvilhe com os coentros picados e sirva

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

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