Robalo no forno com abóbora
ingredientes
1 robalo médio
cebola q.b.
abóbora q.b.
salsa q.b.
tomilho q.b.
vinho branco q.b.
1 c.sopa azeite
sal q.b.
pimenta q.b.
#420kcal
preparação
- Dê uns golpes no lombo do robalo e salpique com um pouco de sal e pimenta
- Num pirex ou tabuleiro disponha a cebola às rodelas
- Coloque por cima o robalo, o raminho de salsa e regue com um pouco de vinho branco e um fiozinho de azeite
- Corte a abóbora em cubos com cerca de 4 cm e salpique com sal, pimenta, tomilho e um pouco de azeite
- Espalhe bem o tempero e junte ao tabuleiro
- Leve ao forno a 180ºC
- Quando o peixe estiver assado e a abóbora douradinha, retire do forno e sirva
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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