Pizza vegetariana
ingredientes
1/3 base de pizza fresca de compra
½ tomate picado
½ dente de alho
cebola q.b.
pimento verde q.b.
cogumelos frescos q.b.
½ bola de queijo mozarela fresco
orégãos q.b.
rúcula q.b.
1 c.chá de azeite
sal q.b.
pimenta q.b.
#450kcal
preparação
- Leve uma frigideira ao lume com o azeite, o alho e a cebola picados e o louro
- Quando a cebola ficar transparente junte o tomate
- Tempere com um pouco de sal e deixe cozinhar
- Corte o pimento em tiras, a cebola em meias luas e fatie os cogumelos
- Reserve o preparado do ponto anterior
- Triture o molho de tomate e espalhe sobre a massa
- Em seguida corte o queijo em fatias finas e disponha sobre o tomate
- Distribua os restantes legumes, polvilhe com orégãos e leve ao forno pré-aquecido a 190ºC
- Quando a pizza estiver douradinha retire do forno, coloque a rúcula por cima e sirva
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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