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Peixe-espada grelhado com legumes

menu da receita

ingredientes

1 posta de peixe-espada


tomate cereja q.b.


beringela q.b.


cebola q.b.


pimento verde q.b.


1 c.sopa de azeite


sumo de limão q.b.


orégãos q.b.


sal q.b.


pimenta q.b.


#369kcal

preparação

  1. Tempere o peixe-espada com sal e ponha a assar num grelhador bem quente
  2. Entretanto corte a beringela em pedaços, o pimento e a cebola em cubos
  3. Misture o azeite com sumo de limão e orégãos
  4. Pincele os legumes com esta mistura e ponha-os a grelhar junto ao peixe
  5. Quando o peixe estiver bem assado de ambos os lados e os legumes a gosto, retire do lume e sirva

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

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