Pargo no forno com batata e cenoura
ingredientes
1 pargo pequeno
1 batata média
cebola q.b.
cenoura q.b.
1 dente de alho
1 pitada de colorau
1 c.sopa de vinho branco
1 c.sopa de azeite
sal q.b.
#450kcal
preparação
- Descasque a batata e a cenoura e corte em pedaços
- Corte umas rodelas de cebola e coloque no fundo do tabuleiro, juntamente com o alho laminado
- Por cima ponha o pargo e rodeie com a batata e a cenoura
- Tempere com sal, uma pitada de colorau, o azeite e o vinho branco
- Ponha no forno a 180ºC
- Quando o peixe estiver douradinho e a batata e a cenoura cozinhadas, retire do forno e sirva
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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