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veggie
Pargo grelhado com puré de couve-flor
menu da receita
ingredientes
1 pargo
couve-flor q.b.
leite magro q.b.
1 c.chá de manteiga
noz-moscada q.b.
sal q.b.
#300
kcal
preparação
Tempere o pargo com sal e leve a grelhar num grelhador bem quente
Separe a couve-flor em raminhos e ponha a cozer em água temperada de sal
Quando estiver cozida escorra bem e reduza a puré juntamente com um pouco de noz-moscada, manteiga e leite magro até ficar com a consistência desejada
Quando o peixe estiver bem grelhado de ambos os lados, retire do lume e sirva acompanhado do puré de couve-flor
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
Saiba mais
consulte todas as receitas de pargo da dieta do quintal saudável!
pargo cozido com brócolos e cenoura
pargo grelhado com feijão-verde cozido
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