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Ovos mexidos com presunto

menu da receita

ingredientes

2 ovos grandes

1 fatia de presunto magro com pouco sal

mistura de alfaces q.b.

cenoura q.b.

orégãos q.b.

2 c.chá de azeite

vinagre q.b.

sal q.b.

pimenta q.b.

#307kcal

preparação

  1. Coloque 1 c.chá de azeite numa frigideira antiaderente ao lume
  2. Bata os ovos numa tigela com um pouco de sal e pimenta e junte à frigideira
  3. Vá mexendo até estarem cozinhados a seu gosto
  4. Corte a fatia de presunto em tiras e envolva nos ovos
  5. Entretanto coloque numa saladeira a mistura de alfaces e a cenoura ralada
  6. Tempere com um pouco de sal, 1 c.chá de azeite, orégãos e vinagre e sirva acompanhando os ovos mexidos com o presunto

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

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