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Ovos mexidos com espargos

menu da receita

ingredientes

2 ovos grandes


espargos verdes q.b.


tomate cereja q.b.


orégãos q.b.


1 c.sopa de azeite


sal q.b.


pimenta q.b.


#308kcal

preparação

  1. Retire a parte rija aos espargos e dê-lhes uma fervura durante alguns minutos
  2. Escorra e corte os espargos em pedaços
  3. Coloque um fiozinho de azeite numa frigideira antiaderente e junte os espargos
  4. Deixe os espargos saltear um pouco
  5. Bata os ovos numa tigela com um pouco de sal e pimenta e junte à frigideira
  6. Vá mexendo até estarem cozinhados a seu gosto
  7. Entretanto coloque numa saladeira os tomates cereja cortados ao meio
  8. Tempere com um pouco de sal, azeite, orégãos e sirva acompanhando os ovos mexidos

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

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