Ovos mexidos com camarão
ingredientes
2 ovos grandes
4 camarões descascados
mistura de alfaces q.b.
tomate cereja q.b.
cebola q.b.
orégãos q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
#325kcal
preparação
- Coloque um fiozinho de azeite numa frigideira antiaderente e junte os camarões
- Deixe cozinhar e retire os camarões quando estiverem douradinhos
- Reserve os camarões quentes
- Bata os ovos numa tigela com um pouco de sal e pimenta e junte à frigideira
- Vá mexendo até estarem cozinhados a seu gosto
- Entretanto coloque numa saladeira a mistura de alfaces, os tomates cereja cortados ao meio e a cebola em rodelas
- Tempere com um pouco de sal, azeite, orégãos e vinagre e sirva acompanhando os ovos mexidos juntamente com os camarões
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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