Omelete de ervas com salada mista
ingredientes
2 ovos grandes
hortelã e salsa q.b.
tomate q.b.
cenoura ralada q.b.
2 c.chá azeite
vinagre balsâmico q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
#280kcal
preparação
- Bata os ovos com um pouco de sal e pimenta
- Coloque 1 c.chá de azeite numa frigideira antiaderente
- De seguida junte os ovos e as ervas aromáticas picadas e deixe cozinhar de ambos os lados
- Coloque o tomate em rodelas e a cenoura ralada numa saladeira, tempere com 1 c.chá de azeite e vinagre balsâmico
- Quando a omelete estiver douradinha de ambos os lados retire do lume e sirva acompanhada da salada
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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