Meia-desfeita de bacalhau
ingredientes
1 posta de bacalhau cozido
3 c.sopa de grão cozido
½ batata cozida
½ ovo cozido
cebola picada q.b.
1 dente de alho picado
salsa q.b.
colorau q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
#482kcal
preparação
- Desfie o bacalhau depois de cozinhado e misture com a batata partida em pedaços, o ovo o grão, a cebola picada e a salsa
- Coloque o azeite numa frigideira com o alho picado e um pouco de colorau e deixe ferver uns instantes até o alho começar a cheirar
- Retire do lume e tempere a meia-desfeita com este molho e vinagre
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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