Massa com atum, tomate e rúcula
ingredientes
½ lata de atum
4 c.sopa de massa espiral
tomate cereja q.b.
1 dente de alho
rúcula q.b.
3 azeitonas
1 folha de louro
1 c.sopa de azeite
sal q.b.
pimenta q.b.
#580kcal
preparação
- Ponha a massa a cozer em água temperada de sal
- Quando a massa estiver al dente escorra e reserve quente
- Deite para uma frigideira o azeite, o louro, o alho picado e os tomates cereja cortados ao meio
- Deixe cozinhar durante cerca de 2 a 3 minutos, agitando frequentemente
- Junte as azeitonas, o atum escorrido em pedaços e mexa para envolver os sabores
- Rectifique o sal e pimenta
- Envolva este molho na massa e rúcula a gosto e sirva de imediato
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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