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Linguado grelhado com arroz de coentros

menu da receita

ingredientes

1 linguado


3 c.sopa de arroz


¼ cebola


1 dente de alho


coentros frescos q.b.


alface q.b.


2 c.chá de azeite


vinagre q.b.


sal q.b.


#461kcal

preparação

  1. Tempere o linguado com sal e ponha-o a grelhar
  2. Pique a cebola e o alho e leve a refogar com 1 c.chá de azeite
  3. Junte os coentros picados e envolva bem
  4. Adicione o arroz, mexa, e junte o dobro da quantidade de água
  5. Tempere com sal, tape e deixe cozinhar até absorver a água
  6. Entretanto faça uma salada com a alface e coentros, tempere com sal, azeite e vinagre
  7. Quando o linguado estiver assado, coloque-o num prato e sirva acompanhado com o arroz de coentros e a salada

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

Saiba mais

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  • linguado ao vapor com arroz de legumes integral e salada de agrião
  • linguado ao vapor com legumes grelhados
  • linguado frito com molho de limão e salada de agrião
  • linguado grelhado com arroz de coentros
  • linguado grelhado com batata e brócolos
  • linguado grelhado com legumes salteados
  • linguado grelhado com salada de tomate e pimentos
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