Hambúrguer de peru com arroz de legumes
ingredientes
1 hambúrguer de peru
3 c.sopa de arroz basmati
cebola q.b.
courgette q.b.
cenoura q.b.
agrião q.b.
1 c.sopa de azeite
sumo de limão q.b.
sal q.b.
#504kcal
preparação
- Tempere o hambúrguer de peru com ervas aromáticas e leve a grelhar
- Corte a cenoura, a cebola e a courgette em cubinhos pequenos
- Ponha num tacho com 1 c.chá de azeite e deixe saltear um pouco
- Junte o arroz, envolva e adicione o dobro da quantidade de arroz em água
- Deixe cozinhar até absorver toda a água
- Faça uma salada com o agrião, tempere com sal, azeite e sumo de limão
- Sirva o hambúrguer com o arroz e a salada de agrião
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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