Hambúrguer de vaca com salteado de legumes
ingredientes
1 hambúrguer de vaca
cebola q.b.
courgette q.b.
pimento amarelo q.b.
aipo q.b.
salsa q.b.
1 fatia de pão
2 c.sopa de azeite
sal q.b.
pimenta q.b.
#612kcal
preparação
- Lave bem todos os legumes
- Corte a courgette, a cebola e o aipo às rodelas e o pimento em tirinhas
- Coloque o azeite numa frigideira ou wok e ponha a aquecer
- Junte todos os legumes, uma pitada de sal e o raminho de salsa e deixe saltear em lume forte para que os legumes fiquem al dente
- Tempere o hambúrguer com sal e pimenta e leve a grelhar
- Acompanhe o hambúrguer com os legumes salteados e a fatia de pão
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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