Ferreira grelhada com brócolos e cenoura
ingredientes
1 ferreira
brócolos q.b.
cenoura q.b.
1 dente de alho
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
sal q.b.
#350kcal
preparação
- Tempere a ferreira com sal e ponha o grelhador a aquecer
- Quando estiver bem quente ponha-a a assar
- Corte os brócolos e raminhos e a cenoura aos palitos e coza-os em água temperada de sal
- Quando a ferreira estiver bem assada retire e coloque no prato, juntamente com os legumes cozidos
- Pique o dente de alho e salpique
- Tempere com o azeite e vinagre e sirva
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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