Febras de coentrada
ingredientes
2 febras de porco
sumo de limão q.b.
1 dente de alho
coentros q.b.
cenoura q.b.
1 c.chá de azeite
vinagre q.b.
sal q.b.
#311kcal
preparação
- Tempere as febras com um pouco de sal e sumo de limão
- Ponha-as a grelhar num grelhador ou fogareiro bem quente
- Pique o dente de alho, os coentros e coloque numa tigela juntamente com o azeite e o vinagre
- Envolva bem o preparado
- Rale a cenoura e coloque num prato
- Quando as febras estiverem bem assadas retire-as do lume e corte-as em pedacinhos
- Junte à tigela e envolva-as no molho de coentros
- Sirva as febras acompanhadas com a cenoura ralada
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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