Estupeta de bacalhau
ingredientes
1 posta pequena de bacalhau demolhado
1 ovo cozido
1 dente de alho picado
cebola q.b.
salsa q.b.
3 azeitonas pretas
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
#301kcal
preparação
- Seque bem o bacalhau e desfaça-o em lascas, rejeitando a pele e espinhas
- Coloque-o num prato fundo
- Pique a cebola, o alho e a salsa e salpique o bacalhau
- Junte o ovo cozido cortado em quartos, as azeitonas, tempere com um pouco de pimenta, azeite e vinagre e sirva em seguida
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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