Espetada de lula com pimentos
ingredientes
1 lula
pimento laranja q.b.
pimento vermelho q.b.
alface q.b.
rúcula q.b.
1 c.sopa de azeite
vinagre q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
#252kcal
preparação
- Arranje a lula e corte-a em rodelas uniformes
- Salpique com um pouco de sal
- Corte o pimento vermelho e o pimento laranja em cubos
- Coloque a lula num espeto intercalada com os pimentos e ponha a grelhar no carvão ou grelhador
- Pincele com um pouco de azeite
- Faça uma salada com a alface e a rúcula
- Tempere a salada com um pouco de sal, azeite e vinagre
- Quando a lula estiver pronta, sirva-a acompanhada da salada
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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