Dourada escalada com salada de alface e cebola
ingredientes
1 dourada
alface q.b.
cebola q.b.
coentros q.b.
1 c.sopa de azeite
sal q.b.
pimenta q.b.
#316kcal
preparação
- Arranje a dourada, corte-a ao meio e tempere com sal
- Depois leve a dourada a grelhar de ambos os lados, começando pelo lado da pele
- Lave e corte a alface em juliana
- Coloque a alface numa saladeira e junte a cebola em rodelas
- Tempere com os coentros picados, sal, azeite e vinagre
- Quando o peixe estiver bem assado dos dois lados retire do lume e sirva acompanhado da salada de alface e cebola
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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