Costeletas de borrego com puré de couve-flor
ingredientes
3 costeletas de borrego
tomilho q.b.
couve-flor q.b.
¼ cebola
½ dente de alho
1 c.sopa de natas light
1 c.chá de azeite
3 c.sopa arroz agulha
sal q.b.
pimenta q.b.
#509kcal
preparação
- Tempere as costeletas com sal, pimenta e tomilho
- Lave a couve-flor e parta-a e raminhos
- Leve a cozer em água temperada de sal
- Quando estiver tenrinha escorra e reduza a puré
- Pique a cebola e o alho e ponha numa frigideira com o azeite
- Cozinhe até a cebola estar transparente e adicione em seguida o puré da couve-flor e as natas
- Tempere com um pouco de pimenta e mexa até ficar com uma consistência cremosa
- Grelhe as costeletas de borrego e ponha o arroz a cozer em água temperada com sal
- Quando estiver pronto sirva acompanhado do puré de couve-flor
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
consulte todas as receitas de borrego da dieta do quintal saudável!
janeiro/ receitas
fevereiro/ receitas
março/ receitas
abril/ receitas
maio/ receitas
junho/ receitas
julho/ receitas
agosto/ receitas
setembro/ receitas
outubro/ receitas
novembro/ receitas
dezembro/ receitas
almoço/ receitas
jantar/ receitas
