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Cordeiro com pimentos

menu da receita

ingredientes

1 costeleta de cordeiro


1 fatia de fiambre


tomate q.b.


pimento vermelho q.b.


pimento verde q.b.


cebola q.b.


1 dente de alho


4 c.sopa de arroz selvagem


1 c.sopa de azeite


salsa q.b.


sal q.b.


pimenta q.b.


#656kcal

preparação

  1. Coloque o azeite numa panela a aquecer
  2. Junte a costeleta de cordeiro e deixe dourar
  3. Adicione em seguida o alho e a salsa picada
  4. Retire a costeleta da panela e reserve
  5. Pique a cebola e corte os pimentos em tiras e coloque-os na panela para refogar
  6. Adicione o fiambre e o tomate picados e deixe cozinhar
  7. Junte novamente a carne à panela, tape e deixe cozinhar cerca de 10 minutos
  8. Coza o arroz em água temperada de sal, escorra bem e acompanhe com as costeletas

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

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