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Carapaus com molho de tomate

menu da receita

ingredientes

2 carapaus médios


tomate q.b.


cebola q.b.


1 dente de alho


1 c.sopa de azeite


1 folha de louro


sal q.b.


#348kcal

preparação

  1. Coloque os carapaus, previamente arranjados e temperados com sal, a cozer numa panela
  2. Leve um tacho ao lume com o azeite, a cebola picada, o alho laminado e a folha de louro
  3. Quando a cebola estiver transparente adicione o tomate picado, tempere com sal e deixe estufar em lume brando até ficar apurado
  4. Quando os carapaus estiverem cozidos, coloque-os num prato, regue com o molho de tomate e sirva

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

Saiba mais

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