Bife de atum braseado com sementes de sésamo
ingredientes
1 bife de atum fresco
sementes de sésamo q.b.
1 dente de alho
1 c.sopa de azeite
vinagre balsâmico q.b.
espinafres baby q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
#354kcal
preparação
- Tempere o bife de atum com sal, pimenta e o alho picado
- Deite as sementes de sésamo num prato e pressione bem o bife dos dois lados para que fique com uma crosta mais ou menos uniforme
- Leve ao lume uma frigideira com o azeite
- Quando estiver bem quente junte o bife de atum e deixe corar dos dois lados
- Faça uma salada com os espinafres, tempere com sal, o azeite e o vinagre balsâmico e sirva acompanhando o bife cortado em tiras
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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