Bacalhau no forno com presunto
ingredientes
1 posta de bacalhau demolhado
1 batata média
1 fatia de presunto
cebola q.b.
1 dente de alho
1 folha de louro
1 c.sopa de vinho branco
pimenta e colorau q.b.
alface q.b.
1 c.sopa de azeite
sal q.b.
#482kcal
preparação
- Misture o alho esmagado com pimenta, colorau e um pouco de vinho branco
- Barre o bacalhau com esta mistura e enrole a fatia de presunto à volta
- Corte a cebola às rodelas e disponha no fundo de um tabuleiro
- Coloque o bacalhau em cima e a batata descascada e cortada em quartos
- Junte o louro e o azeite, cubra com papel de alumínio e leve ao forno cerca de 20-25 minutos
- Faça entretanto uma salada de, tempere com sumo de limão e sirva acompanhando o bacalhau
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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