Arroz de lulas
ingredientes
150 g de argolas de lula
4 c.sopa de arroz agulha
½ cebola
½ tomate
pimento verde q.b.
1 dente de alho
1 folha de louro
coentros q.b.
vinho branco q.b.
1 c.sopa de azeite
sal q.b.
#528kcal
preparação
- Leve um tacho ao lume com o azeite, a cebola e os alhos picados e o louro
- Deixe cozinhar um pouco e junte em seguida o tomate picado
- Deixe o tomate cozinhar e refresque em seguida com o vinho branco
- Quando levantar fervura junte as argolas de lula, o pimento em cubos e um pouco de água
- Tape e deixe cozer em lume brando
- Quando a lula estiver cozida junte o arroz, tape e deixe cozinhar
- Assim que o arroz estiver cozido apague o lume e junte os coentros picados
- Tape uns instantes e sirva em seguida
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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