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Amêijoas de cebolada

menu da receita

ingredientes

amêijoas q.b.


½ cebola


½ tomate maduro


2 dentes de alho


1 c.sopa de azeite


coentros e hortelã q.b.


sumo de limão q.b.


#338kcal

preparação

  1. Lave bem as amêijoas e escorra
  2. Numa frigideira coloque o azeite e os alhos laminados e a cebola em meias luas
  3. Deixe refogar até a cebola ficar transparente e junte o tomate pelado e picado
  4. Tempere com um pouco de sal, tape e deixe cozinhar
  5. Quando o molho estiver apurado destape e coloque as amêijoas, os coentros e a hortelã
  6. Tape novamente até as amêijoas abrirem
  7. Assim que as amêijoas estiverem todas abertas desligue o lume, dê-lhes uma volta, tempere com sumo de limão e sirva de imediato

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

Saiba mais

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