ingredientes

1 sargo

3 batatinhas pequenas

grelos q.b.

cebola picada q.b.

alho picado q.b.

sal q.b.

1 c.sopa de azeite

vinagre q.b.

ingredientes

¼ de 1 coelho

½ cebola

1 dente de alho

cogumelos frescos q.b.

1 fatia de bacon

1 c.sopa de vinho do porto

1 ramo de alecrim

1 c.sopa + 1 c.chá de azeite

mistura de alfaces q.b.

colorau q.b.

sal q.b.

pimenta q.b.