Coza o camarão em água e sal durante 3 a 4 minutos e retire a casca em seguida
Corte o abacaxi em pedacinhos
Parta a alface e misture todos os ingredientes
Faça o molho de iogurte misturando 1 iogurte natural magro com 1 c.sopa de hortelã fresca picada, 1.chá de sumo de limão, 1 c.chá de pimenta, 1 c.chá de azeite, sal e água para diluir
Tempere com o molho de iogurte e sirva decorado com folhas de hortelã
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável