Pargo no forno com salada verde
ingredientes
1 pargo pequeno
cebola q.b.
2 rodelas de tomate
1 dente de alho
1 fatia pequena de bacon
1 pitada de colorau
vinho branco q.b.
1 c.sopa de azeite
mistura de alfaces q.b.
sumo de limão q.b.
#369kcal
preparação
- Corte umas rodelas de cebola e coloque no fundo do tabuleiro
- Coloque também as rodelas de tomate e o alho laminado
- Por cima ponha o pargo, faça um golpe ao meio e insira a fatia de bacon sem o courato
- Tempere com sal, uma pitada de colorau, 1 fio de azeite e o vinho branco
- Ponha no forno a 180ºC
- Faça uma salada com a mistura de alfaces e tempere com o azeite, sal e sumo de limão
- Quando o peixe estiver douradinho retire e sirva acompanhado da salada
Bom Apetite!
Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável
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