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Corvina no forno com batatinhas

menu da receita

ingredientes

1 posta de corvina


2 batatas pequenas


cebola q.b.


tomate q.b.


pimento verde q.b.


1 dente de alho


pimentão-doce q.b.


1 c.sopa de vinho branco


salsa q.b.


1 c.sopa de azeite


sal q.b.


pimenta q.b.


#460kcal

preparação

  1. Ligue o forno a 180ºC
  2. Corte a cebola e o tomate às rodelas e disponha no fundo de um tabuleiro ou pirex
  3. Coloque o peixe por cima e tempere-o com um pouco de sal e pimenta
  4. Descasque as batatas e junte ao tabuleiro
  5. Salpique tudo com um pouco de pimentão-doce, o alho picado, a salsa, um pouco de vinho branco e o azeite
  6. Leve o tabuleiro ao forno
  7. Quando o peixe estiver assado e as batatas cozinhadas, retire do forno e sirva de imediato

Bom Apetite!

Esta receita baixa em calorias pertence à dieta do Quintal Saudável

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