Almoço/ #349kcal

Peito de frango com alecrim e salada de couscous

preparação

Pique o dente de alho e coloque numa taça
Junte o alecrim, um pouco de sal, pimenta e sumo de limão
Misture bem, tempere o bife com esta mistura e deixe marinar
Corte o tomate e o pepino em cubinhos pequenos e misture numa saladeira com o couscous
Tempere com azeite e vinagre e envolva bem
Cozinhe o bife numa frigideira antiaderente com 1 c.chá de azeite até ficar douradinho de ambos os lados e sirva-o acompanhado da salada de couscous

Bom Apetite!

Jantar/ #332kcal

Espetada de tamboril

preparação

Parta o lombinho de tamboril em cubos de igual tamanho
Tempere com sal e pimenta
Corte a cebola em gomos, o ananás em pedaços e o pimento em quadrados
Vá introduzindo o peixe, os legumes e o ananás alternadamente num espeto e coloque-o numa grelha bem quente
Pincele com um pouco de azeite para não colar e vá virando de vez em quando para cozinhar por igual de todos os lados
Lave a alface e a rúcula e faça uma salada
Tempere com sal, o azeite e o vinagre balsâmico e acompanhe com a espetada

Bom Apetite!

Este menu diário de emagrecimento pertence à dieta do Quintal Saudável

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